Los salones de onces son un clásico en la cultura bogotana, una tradición que perdura con el paso del tiempo y se ha convertido en una de las actividades sociales más queridas por los habitantes de la ciudad. Estos lugares, también conocidos como "cafeterías de segunda", son perfectos para disfrutar de una deliciosa merienda en un ambiente relajado y acogedor. La experiencia de ir a un salón de onces en Bogotá no solo se trata de comer, sino de compartir momentos con amigos y familiares, degustar platos tradicionales, y disfrutar de la riqueza culinaria de la ciudad. A continuación, te presentamos algunos de los mejores salones de onces en Bogotá, que destacan por su oferta gastronómica, su tradición y su encanto particular.
Estos son algunos de los mejores salones de onces en Bogotá
Brot
Uno de los puntos fuertes de Brot es su propuesta única: todas sus preparaciones están hechas a base de pan artesanal, elaborado con una tradicional masa madre que les da un sabor inconfundible. La dedicación a lo artesanal es clave aquí, ya que sus productos se destacan por utilizar ingredientes naturales y por el cuidadoso proceso de fermentación que da lugar a un pan de calidad excepcional. Además, el ambiente acogedor y rústico de sus locales hace de Brot un sitio perfecto para disfrutar de una tarde de onces. Este establecimiento cuenta con varias sucursales en la ciudad, pero te recomendamos especialmente visitar la de Chapinero, en la Calle 81 #7-93, por su ambiente íntimo y relajado.